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目前，漯河食品產(chǎn)業(yè)已形成了龍頭引領(lǐng)與中小企業(yè)協(xié)同發(fā)展的雁陣格局，產(chǎn)業(yè)總規(guī)模突破2500億元，集聚7000余家食品企業(yè)，麻辣面制品、肉制品等單品產(chǎn)量居全國第一，成為全市經(jīng)濟發(fā)展的核心支柱。但在產(chǎn)業(yè)升級過程中，高端產(chǎn)業(yè)總量偏低、科創(chuàng)成果轉(zhuǎn)化不暢、高端設(shè)計資源匱乏等問題仍制約發(fā)展，多位代表提出針對性建議。

賈長鷹代表聚焦科創(chuàng)成果本地轉(zhuǎn)化，提出以中原食品實驗室為牽引打通科創(chuàng)成果轉(zhuǎn)化“最后一公里”的建議。他建議，聚焦精準(zhǔn)對接、平臺支撐、資金保障、人才賦能、服務(wù)優(yōu)化五大環(huán)節(jié)，建立“實驗室+企業(yè)”常態(tài)化對接機制，推行“企業(yè)出題、實驗室答題”訂單式研發(fā)模式；擴容升級中試平臺并推動開放共享，設(shè)立市級食品科創(chuàng)成果轉(zhuǎn)化專項資金，健全科研人才與企業(yè)技術(shù)人才雙向流動機制，成立科創(chuàng)成果轉(zhuǎn)化工作專班，讓實驗室的32項關(guān)鍵技術(shù)、40項代表性成果真正轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力。

李紅帥代表針對食品產(chǎn)業(yè)高端潮流設(shè)計短板提出建議，指出本地企業(yè)多依賴沿海地區(qū)設(shè)計資源，存在成本高、對接難等問題。他建議精準(zhǔn)招商，依托京津冀、長三角、大灣區(qū)招商聯(lián)絡(luò)中心，引進食品包裝、展會設(shè)計等高端機構(gòu)并給予政策扶持；借助食博會增設(shè)設(shè)計展示專區(qū)，搭建線上線下對接平臺；依托中原食品實驗室等平臺培育食品設(shè)計復(fù)合型人才，引導(dǎo)龍頭企業(yè)打造漯河特色潮流設(shè)計IP，讓漯河食品兼具品質(zhì)底氣與設(shè)計顏值。

邢俊生代表從產(chǎn)業(yè)整體創(chuàng)新發(fā)展角度出發(fā)，提出三大發(fā)展方向。他建議，打造食品產(chǎn)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺體系，構(gòu)建數(shù)字化、智能化產(chǎn)業(yè)鏈條與數(shù)字經(jīng)濟生態(tài)體系；以高標(biāo)準(zhǔn)培育經(jīng)營主體、提升生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平、強化創(chuàng)新研發(fā)驅(qū)動力，推動食品產(chǎn)業(yè)高端化發(fā)展；打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基地，引導(dǎo)新型經(jīng)營主體規(guī)?；l(fā)展，打造“食品村”“食品園”和食品產(chǎn)業(yè)觀光帶，推動鄉(xiāng)村食品產(chǎn)業(yè)品牌化、現(xiàn)代化，破解鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡問題。

代表們的建議緊扣漯河食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，既聚焦科技研發(fā)、設(shè)計升級等產(chǎn)業(yè)高端環(huán)節(jié)，也關(guān)注鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、數(shù)字賦能等基礎(chǔ)支撐，為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展勾勒出清晰路徑。據(jù)了解，我市正以中原食品實驗室為創(chuàng)新引擎，以食博會為交流平臺，持續(xù)完善冷鏈肉制品、預(yù)制食品等特色產(chǎn)業(yè)鏈。代表們的建言將為漯河食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢再造、能級提升提供重要參考，推動現(xiàn)代化食品名城建設(shè)邁出更堅實步伐。

漯河日報全媒體記者 齊國霞

校對 冼   薇

統(tǒng)籌 周鶴琦

審讀 譚藝君