新春走基層丨針尖菇破土 好日子有底


針尖菇破土 好日子有底
——探訪孟廟鎮(zhèn)王店村“春日第一鮮”
2月27日,在郾城區(qū)孟廟鎮(zhèn)王店村南,20座標(biāo)準(zhǔn)化黑色大棚整齊排列。棚內(nèi)暖意融融、濕度適宜。王店村黨支部書記、合智旺種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人何廣偉蹲在菌壟旁察看羊肚菌的生長態(tài)勢?!斑@批羊肚菌是2025年12月播種的,現(xiàn)在正處在發(fā)菌期。”何廣偉介紹。
何廣偉話音剛落,不遠(yuǎn)處就有村民興奮地呼喊:“何書記,快來看。這個(gè)大棚里出針尖菇了?!焙螐V偉快步上前,只見白色的菌絲間,一個(gè)個(gè)嫩小的菌苞悄然破土。“真的出針尖菇了!這下我們心里就有底了?!焙螐V偉告訴記者,按照當(dāng)前長勢,預(yù)計(jì)4月初羊肚菌將進(jìn)入集中采摘期。村里計(jì)劃舉辦采摘節(jié),讓市民近距離體驗(yàn)采摘樂趣,感受田園魅力。
羊肚菌肉質(zhì)脆嫩、味道鮮美,兼具食用與藥用價(jià)值,被譽(yù)為“春日第一鮮”,是消費(fèi)者青睞的高端食用菌。為管好這片“致富菌”,何廣偉給大棚裝上了“智慧大腦”。在他的手機(jī)上,棚內(nèi)溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)顯示、一目了然。
除了種得好,還要銷得暢。合智旺種植專業(yè)合作社引進(jìn)專業(yè)烘干設(shè)備,對(duì)新鮮羊肚菌進(jìn)行烘干處理,延長保鮮期,提升附加值。成品菌菇一上市,就有收購商上門訂購。這片大棚用地為村集體資產(chǎn),單個(gè)大棚年收益1萬元左右。大棚收入歸村集體所有,為村里發(fā)展注入了動(dòng)力。
2015年成立以來,合智旺種植專業(yè)合作社始終走在試種推廣、帶領(lǐng)群眾增收的路上。從傳統(tǒng)谷物種植、辣椒種植,到草莓、冰淇淋蘿卜等特色作物種植,何廣偉總是把技術(shù)摸透、把市場摸清,再手把手帶著村民干。如今,合作社規(guī)?;N植玉米、谷物、黑小麥等作物,推行“合作社+農(nóng)戶”模式,統(tǒng)一提供播種、施肥、管理等服務(wù),并高價(jià)回收農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)忙時(shí)節(jié),合作社還吸納本村村民務(wù)工,讓大家在家門口就能掙到工資。
“今年市兩會(huì)上,政府工作報(bào)告提出,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興,大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)。這為我們指明了方向、鼓足了干勁。下一步,合作社將繼續(xù)擴(kuò)大特色作物種植面積,提升智能化管理水平,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈,帶動(dòng)更多群眾增收致富?!焙螐V偉信心滿滿地說。
漯河日?qǐng)?bào)全媒體記者 張玲玲
實(shí)習(xí)生 劉博瑋
校對(duì) 曹 華
統(tǒng)籌 周鶴琦
審核 李 勝
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