2025年度河南省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)名單公布 漯河市3個(gè)項(xiàng)目獲獎(jiǎng)
3月5日,2025年度河南省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)名單公布,我市共有3個(gè)項(xiàng)目上榜,斬獲省科技進(jìn)步獎(jiǎng)不同等次獎(jiǎng)項(xiàng),在食品科技領(lǐng)域交出亮眼創(chuàng)新答卷。
我市獲獎(jiǎng)的三個(gè)項(xiàng)目均聚焦食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,各有突破。其中,雙匯參與完成的“低溫肉制品綠色加工與安全防控關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng);中原食品實(shí)驗(yàn)室主持完成的“特色風(fēng)味休閑食品品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)集成與應(yīng)用”項(xiàng)目獲省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),主持完成的“寵物貓健康穩(wěn)態(tài)營養(yǎng)精準(zhǔn)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”項(xiàng)目獲得省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。獎(jiǎng)項(xiàng)覆蓋肉制品加工、休閑食品研發(fā)、寵物食品營養(yǎng)調(diào)控等食品產(chǎn)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域,彰顯了我市在食品科技創(chuàng)新方面的硬實(shí)力。
漯河日報(bào)全媒體記者 齊國霞
通訊員 李 悅
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審讀 譚藝君
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