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■羅 平

春潮涌動(dòng)，盛會(huì)將至。第二十三屆中國（漯河）食品博覽會(huì)籌備動(dòng)員會(huì)要求，要緊扣“世界眼光、中國經(jīng)典、河南名品”主題，突出“國際范、科技范、智能范、美食范”四個(gè)亮點(diǎn)辦好本屆食博會(huì)。全市各級(jí)各有關(guān)部門要強(qiáng)化“一盤棋”思想，堅(jiān)持高站位謀劃、高標(biāo)準(zhǔn)組織、高規(guī)格調(diào)度，對(duì)照責(zé)任清單、緊盯時(shí)間節(jié)點(diǎn)、逐項(xiàng)查漏補(bǔ)缺，確保食博會(huì)辦出特色、辦出水平、辦出效益。

創(chuàng)新為筆，繪就食博新圖景。以“國際范”打造行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。開放是食博會(huì)的鮮明底色，更是漯河食品產(chǎn)業(yè)走向世界的必由之路。要在歷屆食博會(huì)的基礎(chǔ)上，豐富國際化元素，圍繞“營養(yǎng)健康、食藥同源、未來食品”對(duì)接引入更多國際名企名品，實(shí)現(xiàn)展會(huì)能級(jí)與國際化水平雙提升。以“科技范”引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)新“食”尚。借助食博會(huì)梳理、展示、推介國內(nèi)外食品創(chuàng)新重大成果，在建設(shè)頂天立地創(chuàng)新體系上下功夫，“頂天”攀科技高峰，“立地”促成果轉(zhuǎn)化。以“智能范”升級(jí)展會(huì)新體驗(yàn)。將科技元素貫穿展會(huì)全過程，促進(jìn)科技賦能與學(xué)術(shù)引領(lǐng)雙向驅(qū)動(dòng)、智慧辦展與線上線下深度融合；篩選智能化行業(yè)領(lǐng)域代表性企業(yè)，展示智能化企業(yè)在提升效率、產(chǎn)品品質(zhì)方面的經(jīng)驗(yàn)做法，引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。以“美食范”點(diǎn)亮漯河新“食”光。突出糧食、食品、美食“三食”貫通，圍繞傳統(tǒng)與現(xiàn)代、美味+文化、本地+外地，吸收借鑒外地美食開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，助力漯河美食名品創(chuàng)造；在美食組合、產(chǎn)品均衡營養(yǎng)搭配上下功夫，助力食品行業(yè)全方位開發(fā)新品、名品、精品、爆品。

實(shí)干為墨，書寫食博新答卷。搶抓當(dāng)前有利時(shí)機(jī)，持續(xù)開展招商拜訪活動(dòng)，力爭再邀請(qǐng)一批重量級(jí)的企業(yè)家和采購商洽談，促成一批投資項(xiàng)目和采購意向。圍繞本次大會(huì)主題，選好品牌精品，促展覽上層次；做優(yōu)精美活動(dòng)，為城市增光添彩；突出精細(xì)化組織，在工作上環(huán)環(huán)相扣，確保本屆食博會(huì)有新的變化、新的高度和精彩效果。精心策劃美食創(chuàng)品牌研討、供應(yīng)鏈企業(yè)選品會(huì)、中國食品名城品牌館系列活動(dòng)，打造美食品鑒、美食展示等沉浸式體驗(yàn)場景，叫響“漯河味道”“漯河美食”品牌，推動(dòng)展會(huì)的“流量”轉(zhuǎn)化為長期的“留量”。

本屆食博會(huì)較往年提前將近一個(gè)月舉辦，各項(xiàng)籌備工作已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)、沖刺期。時(shí)間緊、任務(wù)重、標(biāo)準(zhǔn)高，全市上下要爭分奪秒、精益求精、協(xié)同作戰(zhàn)，把四大特色做足做亮，把各項(xiàng)籌備做細(xì)做實(shí)，全力推動(dòng)第二十三屆食博會(huì)出新、出圈、出彩，為加快建設(shè)現(xiàn)代化食品名城注入強(qiáng)勁動(dòng)能！