“千行百藝大舞臺”系列活動美食季·廚王爭霸賽(決賽)舉行 馬明超出席并頒獎
4月9日,“沙澧英雄會”——漯河市2026年“千行百藝大舞臺”系列活動美食季·廚王爭霸賽(決賽)在萬達金街舉行。市委常委、宣傳部部長馬明超出席并頒獎。
現(xiàn)場,經(jīng)過海選賽、晉級賽層層選拔脫穎而出的6組選手同臺競技,帶來了一場精彩紛呈的廚王爭霸賽。選手們拿出看家本領(lǐng),以精湛刀工制作牛毛姜絲、蓑衣黃瓜,現(xiàn)場烹制荔枝蝦球、龍騰四海、陳酒煨豬手、沙澧紅燒肉焙面、避風(fēng)塘鱸魚、三色藜麥爆爽肉等特色菜品,把一道道色澤誘人、香味濃郁、獨具沙澧風(fēng)味的經(jīng)典美食呈現(xiàn)在評委和嘉賓面前,充分展現(xiàn)了漯河本土美食文化的獨特魅力和餐飲匠人的精湛技藝。
經(jīng)過激烈比拼,來自郾城大酒店的參賽團隊摘得桂冠。
決賽結(jié)束后,“千行百藝大舞臺”系列活動第二季·技能季啟動。
漯河日報全媒體記者 劉 丹
校對 曹 華
統(tǒng)籌 周鶴琦
審讀 李 勝
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