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■本報(bào)評(píng)論員

春滿沙澧，食啟新章。在這充滿生機(jī)與活力的美好時(shí)節(jié)，第二十三屆中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)盛裝啟幕。八方賓朋齊聚沙澧之畔，共赴舌尖盛宴，共繪食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的宏偉藍(lán)圖。我們謹(jǐn)向遠(yuǎn)道而來(lái)的各位嘉賓、客商致以誠(chéng)摯問(wèn)候，向長(zhǎng)期以來(lái)關(guān)心支持漯河食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會(huì)各界人士致以衷心感謝！

漯河，是一座因食而興、享譽(yù)全國(guó)的食品名城。這里培育了雙匯、衛(wèi)龍等一批本土龍頭企業(yè)，吸引了21家世界500強(qiáng)、32家中國(guó)500強(qiáng)、75家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)扎堆，名企多、鏈條長(zhǎng)，食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破2500億元，食品產(chǎn)業(yè)體量占全省1/4、全國(guó)1/40；高標(biāo)準(zhǔn)建成運(yùn)營(yíng)中原食品實(shí)驗(yàn)室，加速構(gòu)建“實(shí)驗(yàn)室+研究生院+中試基地+孵化器+產(chǎn)業(yè)基金+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”的“六位一體”全鏈條科研轉(zhuǎn)化體系，為食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。從“國(guó)人廚房”走向“世人餐桌”，漯河以文化為魂、以產(chǎn)業(yè)為筆、以科技為墨，奮力繪就現(xiàn)代化食品名城、創(chuàng)新之城、幸福之城的嶄新畫卷。

2003年以來(lái)，漯河已成功舉辦22屆食博會(huì)。展會(huì)規(guī)模、能級(jí)和影響力持續(xù)提升，為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)交流、消費(fèi)升級(jí)、融入服務(wù)全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)發(fā)揮了重要作用。本屆食博會(huì)以“世界眼光、中國(guó)經(jīng)典、河南名品”為主題，對(duì)照國(guó)際一流展會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，全力打造“國(guó)際食品進(jìn)入中國(guó)、中國(guó)食品走向世界”的重要窗口，推動(dòng)糧食、食品、美食“三食”貫通，突出“國(guó)際范、科技范、智能范、美食范”四大亮點(diǎn)，持續(xù)擦亮食博會(huì)金字招牌。從一粒糧到一席宴，從一場(chǎng)展會(huì)到一個(gè)支點(diǎn)，食博盛會(huì)以二十余年之功，撬動(dòng)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，在促進(jìn)經(jīng)貿(mào)交流中鏈接“食”界、創(chuàng)造無(wú)限可能。

食品的盛宴，名企競(jìng)秀，創(chuàng)新思潮在此交匯碰撞。依托這一行業(yè)盛會(huì)，客商嘉賓共探食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)、搶抓行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇，分享借鑒國(guó)內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)理念、前沿技術(shù)與行業(yè)資訊，交流食品企業(yè)精耕細(xì)作、提質(zhì)增效、鑄就品牌的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。從傳統(tǒng)風(fēng)味到科創(chuàng)新品，從數(shù)智化轉(zhuǎn)型到供應(yīng)鏈升級(jí)，漯河以會(huì)為媒、以展興業(yè)，促進(jìn)各地食品企業(yè)互通互鑒、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，孕育新“食”力、引領(lǐng)新“食”尚。

營(yíng)商環(huán)境是發(fā)展的軟實(shí)力、競(jìng)爭(zhēng)力，一頭連著大市場(chǎng)，一頭牽動(dòng)著企業(yè)和消費(fèi)者的切身利益。漯河始終以開(kāi)放姿態(tài)、優(yōu)惠政策、貼心服務(wù)，為海內(nèi)外食品企業(yè)、采購(gòu)商、投資者搭建合作橋梁、厚植發(fā)展沃土。走進(jìn)漯河，您能感受到食品名城的產(chǎn)業(yè)特色、美食文化與市民的熱情與友善，享受到便捷高效的政務(wù)服務(wù)，觸摸到這座城市開(kāi)放包容的發(fā)展脈搏。我們期待各方賓朋依托展會(huì)平臺(tái)，深入對(duì)接、深化合作，宣傳漯河、推介漯河，讓更多人品味沙澧味道，共享發(fā)展機(jī)遇，共創(chuàng)食品產(chǎn)業(yè)“味”來(lái)。

從春天出發(fā)，向夢(mèng)想遠(yuǎn)航。我們相信，在社會(huì)各界的共同努力下，第二十三屆中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)必將碩果盈枝，為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展留下濃墨重彩的一筆。讓我們以食為媒、以會(huì)為橋，攜手并肩、聚力同行，共同書寫中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)更加輝煌燦爛的新篇章！